Cafetaria do Prontos reabriu espaço com novo conceito

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Sócios e funcionários da cafetaria que reabriu no início do mês | Natacha Narciso
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A Cafetaria do Prontos – projecto situado na Avenida 1º de Maio e que integra espaço de co-work e Loja Apple – tinha gestão do Maratona, mas com a pandemia fechou as portas. O espaço voltou a reabrir, a cargo de Rui Vieira e Daniel Duarte, sócios que já coordenavam das restantes áreas do projecto com um novo conceito.
Tal como acontece na Loja iPremium, a loja aposta no atendimento personalizado e a cafetaria acaba por ser uma extensão daquele espaço comercial, pois também se vendem alguns produtos tecnológicos. O estabelecimento possui dois postos de trabalho (um a tempo inteiro e outro a meio tempo) e teve um investimento de 10 mi euros para reabrir. “Apostámos forte no café, pois temos uma máquina automática que mói os grãos no momento”, comentou um dos responsáveis, o caldense Daniel Duarte, de 35 anos, formado em Engenharia Electrotécnica e em Gestão Turística e Hoteleira. Neste espaço há à venda cappuccino, mocaccino, café latte, expresso machiato, irish coffee e café americano. E todas podem ser levados em take-away. Também vendem o típico pequeno-almoço inglês onde não falta o bacon, ovos mexidos, salsichas e o feijão. A cafetaria deixou de ter comida pronta que era vendida embalada, passando a ter sopa do dia, sandes, wraps e tostas por exemplo. As propostas conjugam-se em menus, com sumo de laranja natural e café.
O espaço terá música ao vivo uma vez por mês, além de se apostar diariamente na música portuguesa que se ouve em fundo no estabelecimento. A cafetaria funciona entre as 9h00 e as 17h00 durante a semana e, aos sábados, entre as 10h00 as 16h00.

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