As crianças, professores e animadores do complexo do Alvito (Gaeiras) já provaram os alimentos produzidos na horta biológica que começaram a dinamizar no início do ano lectivo.
Feijão verde, cebola, alhos, batatas, ervilhas, pimentos, tomate, morangos, são apenas alguns dos alimentos que foram cultivando nos pequenos canteiros e que fazem a delícia dos alunos durante os intervalos.
A horta está sucessivamente a ser transformada numa quinta. O próximo passo será a construção de um galinheiro para colocar as galinhas que já lhes foram oferecidas.
“Este projecto tem mobilizado toda a gente: as crianças, encarregados de educação, animadores e funcionários”, diz a coordenadora do complexo, Margarida Reis, destacando a ajuda de todos para o seu êxito.
A horta do Alvito foi concebida com a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional dos alunos, promovendo uma alimentação nutritiva, saudável e ambientalmente sustentável.
