A 4ª edição do Caldas Street Food Fest está de regresso à Avenida 1º de Maio. O evento começou ontem, dia 6, e vai estender-se até ao próximo domingo, 9 de Dezembro. A organização promete “boa comida, muita música, animação e artesanato” numa edição que vai contar com os seguintes participantes: Top Tosta (polaroscas, tostas em pão Polar, típico da Suécia), Caipijocas (caipirinhas e mojitos), Kurtos Kalacs (bolo húngaro), o caldense Eusébios (hambúrgueres de carne e vegan), o Pirata Grego (souvlaki e espetadas gregas e frappé que é um café gelado grego), De Lima WineTruck (vinhos e chouriço à bombeiro), Candy Truck (crepes e bubble waffles), Oui Taco (tortilhas recheadas com sabores tradicionais franceses), La Boca Street Food (grelhados argentinos), El taco chingon (tacos mexicanos), Salxibox (salsichas de fabrico próprio no pão), Burrito Burracho (burritos e nachos mexicanos), Woody’s (tripas de Aveiro, crepes, waffles e gelados).
Participam também a Paleo Chefs by F&C (crepes, waffles e tapiocas, isentas de glúten, lacticínios e açúcar refinado), Sabores on Wheels (codorniz em conceito de street food), Fritaria (pataniscas, petingas fritas, batata doce frita e filhós de maçã), Pão com Segredos (sandes gourmet tipicamente portuguesas), Chicken & Chips (hambúrgueres de frango e chicken box), Trinkaki (hambúrgueres de touro bravo grelhados) e a empresa caldense Frutas D´Ana (frutas desidratadas). Marcarão presença vários artesãos da zona Oeste.
Programa
7 de Dezembro – Sexta (evento das 18h00 às 24h00)
19h00 às 21h00 – Bandinha dos Cabos
20h – Showcooking com Chef Ruben Ferreira (Royal Obidos- Evoluty hotel)
8 de Dezembro – Sábado (evento das 12h00 às 24h00)
12h30 às 14h00 – DixieNaza Jazz Band
19h00 – Showcooking com Companhia dos Açores (em confirmação)
20h00 – Showcooking com Mestre Pasteleiro Paulo Santos (Forno do Beco)
20h00 às 21h30 – FárraTuga
9 de Dezembro – Domingo (evento das 12h00 às 20h00)
12h30 às 14h00 – FáloFárra
15h – Workshop com Ana Duarte
