Etiqueta: Codorniz

Grelhadas, estufadas e fritas são as formas tradicionais de confeccionar as codornizes, mas no festival do Landal (capital desta ave) havia codorniz recheada, no...

Landal, a freguesia que mais codornizes produz no país, vai estar em festa entre os dias 10 e 12 de Outubro, com o IV...

Codorniz, pêra rocha, pão-de-ló e água pé nova juntaram-se no Festival Nacional da Codorniz do Landal, que teve lugar este fim-de-semana para dar a conhecer os produtos que constituem as principais referências da economia desta freguesia do concelho das Caldas da Rainha.