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A Creative Cakes – Cake Shop é a nova loja do Bombarral, localizada na Avenida Inocência Cairel Simão (rua do Antigo Hospital), que se dedica à venda de produtos de pastelaria criativa e de artigos para festas.
Massas de açúcar, natas vegetais, corantes, preparados e recheios para bolos, utensílios de pastelaria (formas, bases e pratos) e canetas de tinta comestível, são alguns dos produtos disponíveis neste estabelecimento, que tem ainda o serviço de enchimento de balões a hélio e vários artigos temáticos de decoração para festas. Caso o cliente não encontre em loja um produto específico, a Creative Cakes compromete-se a receber as encomendas no prazo de dois dias pois trabalha com fornecedores de entrega rápida.
O negócio é do jovem casal Rita Bolila e Telmo Sousa, 28 e 29 anos, residentes no Reguengo Grande. Ela é licenciada em produção alimentar e restauração, ele tem formação em recepção e atendimento. Decidiram investir 5.000 euros para avançar com este projecto pois sentiam que não tinham perto de casa uma loja com este tipo de produtos.
“A pastelaria é a minha paixão e sempre gostei de fazer bolos em casa, mas quando precisava dos ingredientes de decoração tinha que me deslocar às Caldas, à Lourinhã ou a Torres Vedras”, conta Rita Bolila, que viu no Bombarral a zona ideal para iniciar o negócio, “até porque é um concelho que precisa de mais comércio”. A curto-prazo, o casal pretende transformar o armazém do estabelecimento numa pequena unidade de produção, um espaço que permitirá a Rita Bolila aliar a venda de produtos de pastelaria criativa à confecção licenciada dos bolos.
“Mas um passo de cada vez”, disse Telmo Sousa, realçando que o objectivo é fazer o negócio crescer consoante as necessidades do cliente. Prova disso “é que começámos com a loja muito vazia, mas entretanto fomos encomendado os artigos que as pessoas mais procuravam”, acrescentou o responsável.
A Creative Cakes – Cake Shop está aberta de segunda a sexta-feira das 9h00 às 13h00 e das 15h00 às 19h00. Aos sábados encerra da parte da tarde. M.B.R.
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