A ginja d’Óbidos Vila das Rainhas venceu, pela segunda vez (a primeira foi em 2017), o prémio Cinco Estrelas na categoria licor de ginja. “O sabor, aroma, textura, cor e aspeto foram os critérios sensoriais de avaliação mais apreciados pelos consumidores que experimentaram, em prova cega, as diferentes marcas de licor de ginja na mesa a concurso”, refere a empresa produtora, FrutÓbidos, em nota de imprensa, que acrescenta que este licor se destacou relativamente à intenção de compra e à relação qualidade-preço.
De acordo com Marina Brás, responsável pela empresa, esta distinção “além de reconhecer a nossa dedicação diária, vem garantir aos consumidores que a nossa marca é verdadeiramente Cinco Estrelas”. A empresária destaca a versatilidade deste produto, tradicionalmente português, e desafia os consumidores a experimentá-lo na gastronomia e nos cocktails.
O prémio Cinco Estrelas é um sistema de avaliação que tem como objectivo ajudar os consumidores a identificar o melhor que existe no mercado. Entre os principais critérios que influenciam a decisão de compra estão a “satisfação pela experimentação – provas cegas”, “relação preço-qualidade”, intenção de compra”, “confiança na marca” e “inovação”.
Nesta edição foram envolvidos 25 mil consumidores em mais de 375 mil avaliações em variados sectores.

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