Terça-feira, 8 de Outubro de 2024, 13:17
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Familia
Sociedade

Avós e netos na cozinha do Afinidades

Isaque Vicente -
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Um almoço que juntou avós e netos à cozinha e à mesa, numa partilha de conhecimentos entre as duas gerações, foi a proposta do terceiro menu Afinidades, da EHTO. Realizado no dia 17 de Novembro, o almoço incluiu rissóis da avó Alice, sopa de feijão da avó dos Anjos, caldeirada da avó Feliciana, cachola da avó Maria das Dores e pão de ló da avó Luz.
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Algarve e Madeira num almoço mediterrânico do menu Raízes

Isaque Vicente -
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A laranja e os frutos secos do Algarve uniram-se ao vinho da Madeira para dar gosto ao almoço do menu Raízes. A ementa prestou...

Edição #5559

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