Terça-feira, 21 de Maio de 2024, 17:42
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Avós e netos na cozinha do Afinidades

Um almoço que juntou avós e netos à cozinha e à mesa, numa partilha de conhecimentos entre as duas gerações, foi a proposta do terceiro menu Afinidades, da EHTO. Realizado no dia 17 de Novembro, o almoço incluiu rissóis da avó Alice, sopa de feijão da avó dos Anjos, caldeirada da avó Feliciana, cachola da avó Maria das Dores e pão de ló da avó Luz.

Algarve e Madeira num almoço mediterrânico do menu Raízes

A laranja e os frutos secos do Algarve uniram-se ao vinho da Madeira para dar gosto ao almoço do menu Raízes. A ementa prestou...

Edição #5539

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