
O projecto dos alunos Flávio Silva, Marcelo Santos, André Cartaxo, Guilherme Esteves e João Abreu consistiu no desenvolvimento do bolo inovador “Sweeter” tendo a colaboração dos parceiros no projecto, “Pastelaria Sonho Doce” e ainda do “Continente” de Caldas da Rainha.
Através do desenvolvimento de projectos desta natureza os alunos procuram combinar a teoria à prática desenvolvendo características profissionais que serão muito importantes para o seu futuro.
O Coordenador do Curso Profissional Técnico de Gestão
Francisco Ferraz





