Quarta-feira, 10 de Agosto de 2022, 8:34
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Etiqueta: Afinidades

Banda Irmãos d’Apolo apresenta-se à cidade na esplanada do Afinidades

Os caldenses atuaram pela primeira vez nas Caldas, no restaurante ao cimo da Praça Durante a tarde de sábado, 17 de outubro, quem passeava pela...

Bordalo Pinheiro inspira evento no restaurante Afinidades

Na próxima quarta-feira, 15 de Novembro, o Restaurante Afinidades vai iniciar um ciclo de eventos relacionado com Rafael Bordalo Pinheiro. A partir das 18h00...

Reabre restaurante ao cimo da Praça da Fruta

A afinidade existente entre os parceiros e que se estende aos produtos tradicionais, gastronomia e vinhos, ditou o nome do restaurante situado no Espaço...

À mesa com Rafael Bordalo Pinheiro e amigos na EHTO

Meio dia e meia de quinta-feira, 12 de Janeiro. Na mediateca da Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste (EHTO) um grupo de alunos, acompanhados pelo actor José Ramalho, dão vida ao quadro “Grupo do Leão”, pintado por Columbano Bordalo Pinheiro em 1885 para decorar a cervejaria Leão de Ouro, em Lisboa. Estava assim dado o arranque para mais um “Afinidades”, que contou com uma ementa inspirada em Bordalo Pinheiro e nos seus amigos.

Avós e netos na cozinha do Afinidades

Um almoço que juntou avós e netos à cozinha e à mesa, numa partilha de conhecimentos entre as duas gerações, foi a proposta do terceiro menu Afinidades, da EHTO. Realizado no dia 17 de Novembro, o almoço incluiu rissóis da avó Alice, sopa de feijão da avó dos Anjos, caldeirada da avó Feliciana, cachola da avó Maria das Dores e pão de ló da avó Luz.

Estudantes da ESTM participam em concurso de hotelaria

Um grupo de estudantes de Gestão Turística e Hoteleira da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar de Peniche (ESTM) participou este fim-de-semana numa competição de hotelaria dirigida a alunos do ensino superior. O Hospitality Challenge está integrado no Portugal’s Future Hoteliers Summit, que se realiza no Monte da Quinta Resort, em Almancil (Algarve) e reúne estudantes, docentes, líderes da indústria e profissionais, num ambiente de diálogo e troca de ideias, partilha de conhecimentos e de experiências.

A alimentação dos atletas inaugurou o projecto Afinidades na EHTO

A alimentação para os desportistas foi o primeiro tema do projecto interdisciplinar Afinidades, que a Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste iniciou este ano. Nesta primeira iniciativa os alunos cruzaram a comida e as bebidas com a disciplina de Educação Física e contactaram com as necessidades alimentares dos atletas de alta competição.

Edição #5446

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