Estão abertas inscrições para um jantar em acampamento militar que se realiza no próximo dia 19 de Junho, pelas 12h39 (meio-dia solar), no Forte de S. Vicente, em Torres Vedras.
Esta iniciativa também se integra no programa comemorativo do Bicentenário das Linhas de Torres Vedras e proporcionará uma ementa do início do século XIX, para além de vivências desta época mediante música e encenações.
A ementa será a seguinte: salada de fruta com molho salgado, pão saloio, queijo saloio e azeitonas, carne de vaca estufada à moda (receita da corte de D. Maria I) acompanhada de batatas e couves cozidas, regadas com molho à Gasconha. A sobremesa consta de bolo de nozes com ovos moles (receita favorita de D. João VI), pudim de coco (receita de influência brasileira) e tarte gelada. A refeição será acompanhada por água mineral, vinho branco e tinto da região.
O preço das inscrições neste jantar em acampamento militar é de 15 euros, podendo as mesmas ser efectuadas pelos tel. 261326244 e 261320736 ou pelos e-mails autitv@mail.telepac.pt e linhasdetorresvedras@cm-tvedras.pt.
